Glenmorangie Allta 2019 70cl / 51.20 %
Pour célébrer le 10ème anniversaire de leur Private Edition Series, la distillerie Glenmorangie a sorti ce whisky qui est le premier de leur whisky a être élaboré à partir de la levure sauvage (Allta en gaëlic) qui pousse sur leur orge Cadboll récoltée près de la distillerie.
Le résultat : un whisky crémeux et aromatique aux arômes fruités renforcés par un vieillissement en fûts de Bourbon.
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Note de dégustation
Nez : rond et léger sur des notes de bicuits et de fleurs avec une pointe de vanille, de raisins secs et de mandarine
Bouche : vive avec des arômes d'agrumes, de bonbons au beurre, de vanille de sirop d'orange et une touche de menthe et de chili
Finale : longue et légèrement acidulée