Vouvray De Chanceny Brut Méthode Traditionnelle est un vin de fête par excellence issu de chenin. Au nez, il offre un bouquet complexe et riche, aux arômes de fruits exotiques et de fruits secs. La bouche, fruitée et délicate, à la bulle fine est un pur moment de plaisir. Le partenaire de toutes les fêtes!
Seules les vignes anciennes (40 ans minimum), situées sur les parcelles les mieux exposées, sont sélectionnées pour la vinification de cette cuvée du fait de la qualité et la concentration des raisins.
La cuvée Comtesse de Ségur effectue sa fermentation à basses températures (16 à 18°C) dans des barriques neuves de chêne français, avant d'effectuer un élevage de quelques mois où un bâtonnage régulier remet en suspension les lies fines.
Au contact du bois et des lies, la cuvée Comtesse de Ségur prend de líampleur, s'agrémente d'agréables notes boisées et affine son bouquet.
Cune Crianza Rioja est un vin rouge d’Espagne de la DO Rioja produit par la Cune qui appartient à « Compañía Vinícola del Norte » . Ce vin emblématique est un mélange de Tempranillo (80%), Mazueloa (10%) et Grenache (10%) .
Après la vendange, les grains passent par la cave, où ils fermentent à une température contrôlée dans des cuves d'acier inoxydables. Ils effectuent tout le processus d'élaboration selon les méthodes traditionnelles. Le moût de Cune Crianza subi alors une fermentation malolactique. Puis, Cune Crianza vieillit dans des fûts de chêne américain et français durant au moins un an. Il vieillit également quelques mois dans sa bouteille afin de permettre au vin de s’affiner et de s'exprimer.
Le Ron Malteco Reserva 2009/2021 Vintage Reserva est un ron du Panama de 12 ans d'âge fabriqué à partir de jus de canne à sucre de première pression.
Distillé en 2009 et mis en bouteille en 2021 après élevage en fûts de chêne américain.
Produit en édition limitée
Forte d'un savoir faire familial depuis 1877, la Maison Bruant vous invite au partage, à la découverte et à la convivialité avec sa dernière création : les rums Txikiteo.
Txikiteo by Bruant rum blend Dominican Republic, Venezuela, Jamaica, est issu d'un assemblage millimétré entre les meilleurs rums de la Jamaïque, la République Dominicaine, et le Venezuela.
Découvrez l'univers de notre rum Txikiteo, une invitation à la découverte, au partage et à l'ouverture.
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