Cîroc Peach

Cîroc Peach 70cl / 37.5 %

Cîroc Ultra Premium Peach Flavoured Vodka, voici la troisième vodka aromatisée et exquise de chez Ciroc : Ciroc Peach, lancée en 2011. Elle arrive après Ciroc Coconut etCiroc Red Berry, toutes les deux lancées en 2010. Cette vodka aromatisée aux essences naturelles de pêches et de fruits tropicaux, est ultra premium et possède une sensation de goût qui n’a pas d’égal.  Au nez, elle offre des arômes délicieux provenant d'un verger de pêche fraîche. En bouche, la vodka a un léger virage qui est associé à un arôme de pêche subtile et sucré et une finale douce et souple.

Ciroc Peach enchaîne une véritable réaction de saveurs et d’arômes alliant la complexité douce des raisins et une finition pure. La finition est exempt de sensation de brûlure d’alcool et par sa souplesse et sa douceur, on en oublierait qu’on déguste une vodka. Ciroc Peach peut porter avec fierté le titre de « ultra-premium ».

Cette vodka est élaborée de manière artisanale dans la région de Gaillac et distillée en 5 étapes : les quatre premières distillations se font soit à partir de raisins Ugni Blanc (de la région de Cognac) et se déroulent en alambics d’acier inoxydable, soit à partir de raisins blancs de Mauzac (région de Gaillac), qui eux, sont distillés en alambics continu en cuivre. La distillation finale est effectuée dans un alambic traditionnel de cuivre de style Armagnac. Les raisins utilisés sont également appelé « Snap Frost » car ils sont congelés et fermentés à froid. Ciroc a réussi à concevoir une vodka ultra-premium en se basant sur l’art de l’élaboration du vin .