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Louis Roque Vieille Prune de Souillac

Eau de vie / 70cl / 42 % vol.

Louis Roque s'installe à Souillac en 1905 et devient rapidement le spécialiste local des eaux-de-vie de prune. Ce savoir-faire, transmis depuis cinq générations, assure la pérénité de la Distillerie dirigée aujourd'hui pas le petit-fils de Louis Roque.

La grande qualité de cette eau-de-vie réside dans la sélection minutieuse de prunes de grande qualités provenant d'une dizaine de variétés différentes. Une fois distillée, l'eau-de-vie est veilli pendant deux ans en fût afin de révéler toute sa complexité et ses arômes de prunes cuites et de fruits à noyaux.

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Détail produit

Volume : 70cl

Degré : 42%