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Mombasa Club Colonel's Reserve Gin

Gin / 70cl / 43.5 % vol.

Mombasa Club Colonel's Reserve Gin, un gin produit en édition limitée, grand frère du Mombasa Gin. Il rend hommage aux commandants de l’armée de l’Empire britannique victorienne qui, par le dialogue, ont apporté la paix dans l’Afrique orientale brittanique durant la période coloniale en face de l’île de Zanzibar.

Le Mombasa Club, qui détient une histoire très riche, était un club légendaire au Kenya.

Sa distillation a lieu en petits lots dans l’alambic célèbre : « Tom Pouce Distillation Pot Still », selon le style anglais classique. Il contient sept plantes médicinales et met l'accent sur le carvi (cumin) au lieu de la racine d’angélique et l'ajout de Calamus, plus connu en français comme « acore » ou « ajonc odorant », une plante aquatique qui pousse généralement dans les zones marécageuses en Europe et en Amérique.

Les ingrédients utilisés sont : Coriander (coriandre), Juniper (baies de genévrier), Cassia Bark (cannelle), Caraway (graines de carvi), Clove (clous de girofle), Cumin et Calamus (acore ou jonc odorant, plante herbacée aquatique).

Il est le seul gin à recevoir une double médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles 2015.

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Quantité limitée !

Utilisable en mixologie

Détail produit

Volume : 70cl

Degré : 43.5%

 avec étui

2015 : Double Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles

Note de dégustation

Nez : notes florales intenses
Bouche : douce et harmonieuse
Finale : longue