Compagnie des Indes Boulet de Canon n°12 70cl / 46 %
Pour sa douzième édition, le Boulet de canon est le résultat du vieillissement de l'assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) dans des fûts de whisky tourbés provenant d’une distillerie très connue.
Cet assemblage a profité d'un finish de 8 mois dans des fûts de whisky tourbé provenant d'une distillerie très connue de l'île d'Islay en Écosse. Le rhum a été embouteillé à 46 %.
Code EAN : 3760255022291connectez-vous
Note de dégustation
Nez : Gourmand et légèrement fumé, une tourbe délicate, des arômes résineux.
Bouche : L’attaque est grasse, puis évolue vers de délicieux d’arômes de vinaigre balsamique et de tourbe.
Final :Très équilibré, des arômes animaux et des arômes de sous-bois, de l’humus, le côté végétal et terreux.