Irish Mist Honey 70cl / 35 %
La légende veut que cette boisson fabriquée à partir de plantes aromatiques, de miel et de whiskey était la boisson favorite des anciens chefs de clans irlandais. Sa recette serait passée de générations en générations puis se serait perdue au XVIIème siècle avec l'immigration massive des Irlandais dans le reste de l'Europe.
En 1940, un voyageur aurait retrouvé la recette de ce vin de bruyère dans un vieux manuscript et Desmond E. Willimas, le propriétaire de la distillerie Tullamore, s'en serait inspiré pour créé son Irish Mist en 1947.
C'est la toute première liqueur produite en Irlande et elle se distingue par sa douceur et sa chaleur uniques issues de la combinaison du whiskey irlandais avec les notes gourmandes de miel et d'épices.
Code EAN : 5011019100037connectez-vous
Détail produit
2014 : Médaille d'argent - Catégorie Irish Whiskey - Blended - International Wine & Spirit Competition
Note de dégustation
Couleur : Orangée.
Nez : Miel, Irish Whiskey avec des notes d’épices. Des pointes fruitées (écorces d’orange, abricot) et un léger goût de vanille.
Bouche : Texture épaisse et sucrée avec un goût prononcé de miel et de whiskey sur lequel se développent des notes d’épices et de chocolat noir amer.
Finale : Un équilibre entre le moelleux de l'Irish Whiskey, la douceur et la complexité des épices.
