Blackwell Fine Jamaican

Blackwell Fine Jamaican 70cl / 40 %

Ce rhum a été créé par Chris Blackwell, le propriétaire de Island Records (une filiale du groupe Universal Music installée à la Jamaïque)

Il s'agit d'un rhum blend fabriqué par J. Wray & Nephew à la Jamaïque selon la recette traditionnelle datant de l'époque où la famille maternelle de Chris Blackwell était propriétaire de J. Wray & Nephew et de Appleton Estate.

Code EAN : 5060119770107

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Détail produit

2015 : Médaille d'or - Catégorie Dark Rum up to 7yo - The Rum Masters (The Spirits Business)

Note de dégustation

Nez : Frais et fruité, avec de l’ananas, du melon et un végétal plutôt gourmand, entre l’eucalyptus, le basilic, le caramel et la vanille.

Bouche : Epicée dans les premiers instants, avec un alcool léger et un peu pimenté. Puis le rhum fond rapidement en notes douces et pâtissières, vanillées et caramélisées.

Finale : Bois sec et carbonisé, puis le rhum s’éteint sur des notes de sucre d’orge.