Château de France AOP Pessac-Léogan Blanc 2021 75cl / 13 %
Le Château de France est la propriété de la famille Thomassin depuis 1971
Ce premier vin blanc du domaine est composé de 80% de Sauvignon et 20% de Sémillon. Il est élevé 10 mois mois en fûts ( dont 30% neuves) avec des batonnages une fois par semaine et en fin de parcours tous les 15 jours.
Un vin blanc riche, complexe mais gardant une belle fraîcheur!
A déguster avec fromages (beaufort, chèvre sec...), poissons grillées.
Code EAN : 3760288831518connectez-vous
Détail produit
Terroir : graves très profondes, parfois sur un sous-sol argilo calcaire
Cépages : 80% Sauvignon, 20% Sémillon
Note de dégustation
Couleur : doré, brillant
Nez : cire d'abeille, miel, abricot, pêche
Bouche : puissante avec un bel équilibre gras/acide
Finale : intense