Domaine Delas "Chante-Perdrix" Cornas 2021

Vendangé manuellement à parfaite maturité, la cuvée Chante-Perdrix reflète tout le savoir-faire traditionnel de la maison DELAS.

Elle bénéficie d'élevage sous bois de 12 à 14 mois, lui conférant élégance et complexité..

Cépage : 100% Syrah

94/100 Wine Spectator

Nez : arômes de cassis avec au fil du temps des notes poivrées et de réglisse.

Bouche : Belle chapente avec des arômes corsés et charpentés, caractéristiques du terroir d'origine.