La Roncaia Refosco 75cl / 15 %
Exclusivité Bruant Distribution
La Roncaia Refosco 2012 Colli Orientali DOC, vin rouge d’Italie à 100% du cépage indigène « Refosco Dal Peduncolo Rosso » de la commune de Nimis. Refosco est une ancienne famille de cépages à peau foncée et originaire, avant l'ère moderne des frontières politiques, du nord de l' Italie (Frioul-Vénétie julienne), l’ouest de la Slovénie et de la péninsule d'Istrie en Croatie.
Le sol de la vigne est en terrain marneux d'origine éocène et le vignoble est planté de 4.200 vignes par hectare selon le système d’élagage Guyot. Le système d’élagage Guyot, nommé d' après le Dr Jules Guyot, un scientifique français du 19ème siècle, chaque pied de vigne a une canne préservée chaque année, pour la génération des prochaines années et un éperon pour la production de la canne de remplacement.
Code EAN : 8030588101907connectez-vous
Note de dégustation
Nez : intense, complexe, avec des arômes de terre rappelant des essences sauvages et des baies sauvages, des parfums épicés et grillés, jusqu'à des parfums éthérées.
Bouche : chaude, veloutée, intense, persistante et tannique
