Josep Foraster Trepa Rouge 75cl / 12 %
Exclusivité Bruant Distribution
Josep Foraster Trepat est un vin rouge de la A.O. conca de Barberà élaboré par la cave Mas Foraster à partir d´une variété le Trepat comme son nom l´indique.
Les raisins proviennent d´un vignoble âgé de plus de 50 ans situé de plus de 500 mètres d´altitude. Les sols sont de type alluvial avec une présence de calcaire argileux et d´abondants rochers. La récolte se fait en sélectionnant les grappes, lorsque les raisins sont mûrs.
La macération se réalise à froid et pour la fermentation est utilisé des levures indigènes. Josep Foraster Trepat, se conserve en fûts de chêne français de 300 à 500 litre pendant cinq mois.
Vous pouvez le déguster avec de la Viande blanche, Poisson gras, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz.
Code EAN : 8437003491122connectez-vous
Détail produit
A servir entre 14°C et 16°C.
Note de dégustation
Couleur : Cerise, intense.
Nez : Intensité haute, notes d'élevages,âromes fruités, fruits acides, fruits rouges, poivre blanc.
Bouche : Bonne entrée, délicat, élégant, ample,expressif, fruité, frais, persistant.
