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Whisky - Mortlach 12 ans - Bruant Distribution

Mortlach 12 ans 70cl / 43.4 %

Mortlach 12 ans est un single Malt écossais a vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne européen et américain ayant anciennement contenu du Xérès et du Bourbon, pour lui offrir son caractère et sa robustesse.

La distillerie utilise un procédé de distillation complexe, une partie du whisky subi deux fois, trois ou quatre distillations. Ils ont toujours 3 styles de whiskies : moyennement corsé, léger et délicat ou charnu et soufré, qui sont ensuite rassemblés avant de remplir les fûts.

Mortlach était autrefois un trésor caché. Une grande partie de ses 3 millions de litres de whiskies est utilisée pour l’élaboration de « Johnnie Walker Black Label », un des plus grands blends mondialement reconnu et un bijou de l’empire Diageo. En ce qui concerne les malts individuels, Mortlach était silencieusement le domaine des embouteilleurs indépendants, à l'exception de la gamme Flora & Fauna de Diageo.

Code EAN : 5000281054674
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Détail produit

Couleur : ambrée

Note de dégustation

Nez : riche et profond, un bel équilibre entre le chêne et le bois de santal, les épices sont légères et on retrouve des notes de caramel grillé et de fruits rouges.

Bouche : douce et épicée, avec des notes de sucre, de chocolat noir, de confiture de cerises et tabac léger. 

Finale : longue et sèche, terreuse, notes de chêne, d’épices et de prune amère.