Cynar

Cynar 70cl / 16.5 %

Le Cynar est un apéritif italien fabriqué à partir de 13 plantes différentes et en particulier l'artichaut dont il tire son nom : Cynara scolymus signifie artichaut en latin.

Il a une saveur douce amère et se consomme servi avec un peu de soda, une rondelle d'orange et quelques glaçons ou dans des cocktails ou il remplace le Campari avec succès.

Peu être consommé en apéritif mais aussi en digestif. Avec du tonic, du jus d'orange, des glaçons, une tranche d'orange ou de citron. A boire frais.